食物起源
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张骞使还,始得大蒜
营养师之家 2017/03/01 25次
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有悠久历史的大米
营养师之家 2017/03/01 31次
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“咯咯”的大黄鱼
营养师之家 2017/03/01 15次
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砵仔糕—有故事的广东美食
营养师之家 2017/03/01 28次
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砵仔糕—有故事的广东美食
营养师之家 2017/02/10 23次
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巧克力小历史
营养师之家 2017/01/20 46次
巧克力可谓是当今男女老少都喜爱的零食。那你对它的历史和起源又了解多少呢? 巧克力起源于墨西哥,那里生长着根深叶茂、果实累累的可可树。在此之前,人们发现的最早的巧克力消费的考古证据属于公元400年。美…
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甜蜜的泡芙
营养师之家 2017/01/13 26次
泡芙是一种经典的西式甜品。其有着酥脆的外皮,充满奶油、巧克力或者是冰淇淋的夹心。其蓬松甜蜜的口感为它赢得了大片的喜爱与支持。 关于泡芙的起源常见的有两种说法,第一种是说其于16世纪传入法国,泡芙的诞…
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北京烤鸭——有故事的北京符号
营养师之家 2017/01/06 19次
北京烤鸭,是北京闻名中外的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外,也是北京极具代表性的美食。 相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质…
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剁椒鱼头起源
营养师之家 2016/12/30 68次
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饺子故事知多少
营养师之家 2016/12/23 31次
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。 在我国北方,都有春节吃饺子的习俗。春节吃饺子的习俗起于明代于清代。春…